Описание проекта

Целью проекта является организация фермы по выращиванию рыбы в с. Новоселки, Мелекесского района, Ульяновской области. Основным направлением деятельности предприятия будет являться выращивание осетровых пород рыб с последующей реализацией товарной рыбы населению и организациям.

Для реализации проекта планируется получить субсидию в размере 850 тыс. рублей по программе государственной поддержки начинающих фермеров, проводимой Министерством сельского хозяйства Ульяновской области. Собственные средства на реализацию проекта составят 200 тыс. рублей. Итого общая стоимость проекта составляет 1 050 000 рублей.

Экономические показатели реализации проекта:

• Чистая прибыль в год = 375 483 рублей
• Рентабельность хозяйства = 65,5%
• Окупаемость проекта = 31 месяц.

Социальные показатели реализации проекта:

1. Регистрация нового субъекта предпринимательской деятельности на территории Мелекесского района
2. Создание новых рабочих мест на территории района
3. Поступление в бюджет Мелекесского района дополнительных налоговых платежей.

Смета стартовых затрат:

Описание предприятия

Организационно правовой формой предприятия будет крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Главой КФХ и его единственным членом будет Иванов И.И.

В качестве системы налогообложения будет применяться единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН), 6% от прибыли фермерского хозяйства.

Месторасположение фермерского хозяйства: Ульяновская область, Мелекесский район, с. Новоселки.

В настоящее время начата практическая деятельность по реализации проекта:

1. Произведена регистрация крестьянско-фермерского хозяйства в ИФНС
2. Построено помещение площадью 235 м2 для размещения модульной УЗВ для выращивания осетра. В настоящее время идет процедура подключения объекта к инженерным сетям и перевод под вид разрешенного использования
3. Имеется предварительная договоренность с ФГУП КаспНИРХ НЭБ БИОС - поставщиком молоди осетровых пород рыб. Данное предприятие имеет многолетний опыт выращивания и разведения осетра и является одним из лидеров в этой отрасли. Находится в Астраханской области.

В состав фермерского хозяйства по выращиванию рыбы будет входить 3 человека: управляющий (руководитель проекта) и два разнорабочих.

Описание продукции и услуг

Для более эффективного выращивания продукции будет приобретен малек сибирского осетра. Данная порода осетровых отличается высокой скоростью роста и превосходными вкусовыми качествами. Сибирский осетр за год содержания в УЗВ набирает товарный вес в 600 – 700 грамм и становится готовым к реализации. При этом рыба достаточно не прихотлива и потребляет множество видов как естественного, так и искусственного корма.

Молодь будет приобретаться массой от 1 до 3 грамм, что повышает процент выживаемости малька в хозяйстве. Цена за одного малька весом 1 грамм - 12 рублей.

Корма для рыбы будут поставляться от таких производителей как ООО БиоМар и ООО Аквафид . Это надежные поставщики качественного и относительно недорого рыбьего корма. Цена на рыбий корм составляет в среднем 45 руб./кг. При этом темпы роста рыбы, потребляемые корм данных производителей, составляет 1 кг на 1,2 – 1,4 кг съеденного корма. Это очень хороший показатель.

В первые два года хозяйство будет производить около 2 тонн осетрины в год. В последующем планируется ежегодно увеличивать объемы производства на 1 тонну. То есть к 2018 году хозяйство должно выращивать и реализовывать около 5 тонн осетра в год. При этом будет увеличиваться и штат сотрудников.

Скачать бизнес план выращивания рыбы всего за 550 руб. у наших партнёров, с гарантией качества.

План маркетинга

Конкуренты, занимающиеся выращиванием осетра в УЗВ, в нашем регионе не работают. Фактически осетровый рынок практически свободен, не считая конкурентов с соседних областей, но и их не много. Спрос же, на осетрину в последнее время только увеличивается. Это говорит о том, что проблем со сбытом у фермерского хозяйства быть не должно.

Удачное географическое месторасположение фермы по выращиванию осетра позволит реализовывать продукцию в таких крупных городах как Ульяновск, Тольятти и Самара. В общей сложности население трех городов составляет около 4 млн. человек. Это очень большой рынок сбыта. Поэтому реализовать 2 тонны осетрины в год не составит большого труда.

Основные клиенты нашей фермы – рестораны. В них будет поставляться осетр весом около 600 грамм (самый ходовой). Остальная часть товарного осетра будет отгружаться оптом в специализированные рыбные магазины и продуктовые точки. Также возможна реализация оптом на перерабатывающие предприятия.

На сегодняшний день, оптовая цена реализации осетра составляет в среднем 500 руб./кг. Самый пик продаж будет приходиться на летний сезон и в предновогодние дни. В данные периоды возможен незначительный рост цен. В целом же, спрос на осетра практически не имеет сезонности.

Предполагается, что первая партия осетрины начнет реализовываться через 6 месяцев работы фермы.

При этом планируемый объем производства и реализации осетра на ближайшие 5 лет выглядит следующим образом:

В и годах среднемесячная выручка от реализации осетра составит 87 330 рублей, в году - 125 000 рублей, в году – 166 000 рублей, и в 2018 году – 208 000 рублей.

Производственный план

Технология модульной установки замкнутого водоснабжения позволяет производить рыбу в самые короткие сроки, уменьшает первоначальные вложения, позволяет получать большие объемы рыбы в относительно небольших помещениях. Так, всего на 35м2 площади помещения можно одновременно содержать до 2 тонн рыбы. При этом процесс содержания полностью независим от погодных условий. Дополнительно установка может комплектоваться модулями для инкубации икры, выращивания малька рыб и для содержания маточного стада.

Установка должна располагаться в отапливаемом помещение, которое соответствует всем санитарно-гигиеническим требованиям. Для разведения осетровых в установке необходимо поддерживать температуру на уровне +19 +23 гр.

Помещение нашей фермы будет соответствовать всем требованиям Роспотребнадзора и пожарной безопасности, к нему будут подведены все коммуникации, включая свет, воду, отопление, вентиляцию и канализацию.

При этом будут соблюдаться все условия содержания:

• Обеспечение правильного рациона кормления рыбы: для молоди – 6 разовое питание начиная с 6:00 утра и заканчивая 22:00, для подросшей рыбы – 4 разовое питание.
• Обеспечение рыбы растворенным кислородом
• Обеспечение регулярной циркуляции воды через биофильтр с целью исключения возникновения застойных безкислородных участков
• Равномерное поступление малька в бассейны и равномерное извлечении товарной рыбы
• Постоянная чистка бассейнов от осадков грязи и погибшей рыбы.

В планируемое штатное расписание фермы будет входить 2 человека:

Годовые затраты на заработную плату составят 240 тыс. рублей.

В обязанности рабочих будет входить кормление рыбы, чистка бассейнов, контроль за состоянием и температурой воды в системе, извлечение взрослой рыбы на реализацию, зарыбление молодью и другие хозяйственные задачи.

Календарный план

Перечень мероприятий и их стоимость для открытия предприятия представлены календарным планом:

Финансовый план

Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности хозяйства.

Постоянные расходы нашей организации представлены в следующей таблице:

Итого постоянные расходы фермы в месяц составят 47 800 рублей.

Структура годовых затрат фермерского хозяйства представлена в виде диаграммы:

Основными расходами хозяйства будут являться затраты на выплату заработной платы работникам – 42% от общих расходов, а также затраты на корма и медицинские препараты – 20% от общих затрат фермы.

Расчет экономических показателей представлен в таблице – прогноз доходов и расходов фермерского хозяйства:

Чистая прибыль фермы по итогам годовых продаж осетра составит 375 483 рубля. Рентабельность фермы по выращиванию рыбы равна 65,5%. При таких показателях проект окупится за 31 месяц.

Фермерское хозяйство будет производить налоговые отчисления в различные уровни бюджета Ульяновской области до 94 077 рублей в год.

Рекомендуем скачать бизнес план выращивания рыбы всего за 550 руб. у наших партнёров, с гарантией качества.

Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе.

Содержание бизнес плана:

1. Конфинденциальность

2. Резюме

3. Этапы реализации проекта

4. Характеристика объекта

Белогорское Прудовое Хозяйство

Прудовое хозяйство (Рыбхоз) находится в 4 км северо-западнее с. Тушна Сенгилеевского района Ульяновской области. Данная местность характеризуется развитием преимущественно морских и сыртовых отложений. Воды грунтовые и слабонапорные гидрокарбонатно-хлоридно-кальциевого типа. Рыбхоз расположен в Сенгилеевской водно-экологической зоне.

Территорию хозяйства с одной стороны ограничивают меловые горы, с другой - Белогорский Ключ и поле с многолетними травами. Участок не относится к категории сельскохозяйственных угодий и размещен в слабозаболоченной пойме ручьев. Значительная часть земли занята древесно-кустарниковой растительностью. Ихтиофауна ручьев немногочисленна: пескарь обыкновенный, голец усатый, верховка обыкновенная.

В Ключе Белогорском встречается форель ручьевая. Ульяновская область относиться к III зоне прудового рыбоводства, являясь достаточно благоприятной по климатическим условиям для выращивания теплолюбивых видов рыб. В месте с тем, температура воды в водоисточниках рыбхоза не превышает 12. 14 °С. Ключевая вода, питающая эти пруды, содержит мало биогенных веществ, ил беден органическими веществами, поэтому в них слабо развивается планктон и бентос. По продуктивности такие водоемы малопитательные.

Объектами рыборазведения в них могут быть рыбы, требующие пониженных температур, высокого содержания кислорода в воде и потребляющие искусственные корма. Проходя по прудам, ключевая вода задерживается и прогревается. В последних по каскаду прудах температура воды в летний период составляет 25. 27°С. Такие водоемы используются для выращивания карповых и осетровых рыб.

Большая 47 сантиметровая форель съела 20 землероек.

Что в этой новости кажется не естественным, то что бывают 47 сантиметровые форели, это факт, конечно не всегда мы можем увидеть их на полках наших магазинах, но в природе они встречаются, итак перейдем к самой истории, на днях появились громкие кричащие новости «в желудке форели нашли 20 землероек»

Радужная форель грозит уничтожением других видов в Киргизии

Похоже, форель иногда может стать настоящей проблемой, так власти Киргизии очень обеспокоены массовым разведением радужной форели. По мнению агенства охраны окружающей среды форель может уничтожить различные виды рыб в Иссык-Куле.

Радиация в морепродуктах поставляемых Японией

На таможне участились случаи обнаружения радиоактивных веществ в рыбной продукции и морепродуктах поставляемых Японией. Темнеменее запрещать импорт продукции из-за радиации никто не собирается – так как по заявлениям таможенников уровень радиации находится все же в допустимой норме.

Разведение осетров на Урале

Выращивание ценных пород рыб в холодном климате на Урале, казалось бы что редко кто возьмётся выращивать форель, осетра и стерлядь в суровом климате. Однако в Свердловской области по итогам г вырастили более 100 тонн форели и осетра

Форель камлоопс

Форель камлоопс – та же радужная форель, но глубоководная, обитает в основном в Канаде. В Россию завезена в 1982г. Половое созревание происходит в возрасте 2-3 года, стоит заметить, что процент созревших рыб в разы меньше чем у радужной форели.

Самая крупная рыба пойманная на удочку - тунец 335кг (+ видео)

Новозеландец поймал 335 килограммового тунца, на данный момент это самый большой тунец. пойманный на удочку. Новоявленный рыбак рекордсмен хочет отдать пойманный улов на изготовление чучела, но, к сожалению, появились некоторые проблемы.

Смертельный яд в реке Днепр.

Не так давно жители села близ реки Уж сообщили о том что в речке вымерла практически вся рыба и вызвали сотрудников Полиции. Позже были взяты анализы воды, результаты оказались не утешительными в реке обнаружен неизвестный сильнодействующий яд.

Медузы атаковали популярные пляжи в Дубае

Медузы атаковали популярные пляжи в Дубае. Практически все пляжи закрыты для туристов и посетителей. Ростуризм предлагает отказаться от посещения пляжей этой страны.

Новый вид форели Адлер и камлоопс августин – самый устойчивый вид форели

Короткий рассказ о новых видах форели, таких как Адлер и камлоопс августин , которые максимально адаптированы для разведения в наших условиях. Так селекционерам удалось получить устойчивый вид к теплой температуре воды и многое другое, что позволит разводить форель эффективнее

Основные виды промысловой форели: радужная и севанская форель

В последнее время к нам поступило множество вопросов по поводу разных видов форели, основные вопросы заключаются в том – чем же всё-таки различаются виды форели.

В настоящее время практически все прудовые хозяйства и рыбхозы РФ и стран СНГ разводят форель на ровне с такими рыбами как Карп. Основный вид форели – это радужная форель.

Гибель рыбы из-за холода / льда

Из-за морозов гибнет рыба по всей России, несмотря на то что этой зимой морозы небыли столь сильны они были весьма продолжительны, реки промерзли и рыбе становится все труднее и труднее “дышать”. Так на этой недели мы можем наблюдать заголовки новостей о том что по всей России чрезвычайно умирает рыба, вот только некоторые из регионов которые были пионерами бедствия.

Новый вид “рыб убийц” найден в Амазонке

Новый вид из так называемых “рыб убийц” получил официальное название и был занесен в базу данных учеными из Бразилии. Рыба известная как Rivulus albae принадлежит к виду Melanorivulus и была найдена в болотистой местности на северо – востоке Бразилии.

Как защитить форель от вымирания в жаркое и засушливое лето или опыт форелеводов из США.

В 2010-11 годах наблюдалась массовая гибель форели и других ценных пород рыб в прудовых хозяйствах и рыбхозах России и стран СНГ. Так каким же способом защитить рыбу от вымирания и что предпринимают фермеры из других стран для ее сохранности, борясь с глобальным потеплением.

В статье рассказаны применяемые методы (от народных до технологичных) защищающую рыбу от вымирания в жаркий период времени

Источники: http://abcbiznes.ru/sample-business-plans/123-biznes-plan-vyraschivaniya-ryby.html, http://fish.levgasanov.ru/